Kerstmenu

We hebben voor dit jaar weer een mooi menu samengesteld voor jullie! Het kerstmenu is te bestellen van 7 t/m 24 december. LET OP! Met de kerstdagen zelf zijn we gesloten. 

Kerst lunch Natale in Tavola € 25,80 p.p.:

  • Zacht Luxe broodje
  • Kerstcupcake
  • Kerst friandise
  • Soep
  • Italiaanse gehaktballetjes 2 .p.p.
  • Stokbrood en kruidenboter
  • Antipasti 4 st. p.p.

Kerst lunch Dolce Vita € 32,25 p.p.

  • Mini briochebolletje met burrata, mortadella, tomaat en gebakken perzik
  • Bruschetta trio 3 p.p.
    • Ricotta citroen, walnoten en honing
    • Bresola met gebrande hazelnoten en vijgen
    • Crispy mortadella, burrata, sinaasappel, pistache en balsamico
  • Broodrolletje met pastrami,truffel, pecorino en pistachenootjes
  • 2 wraphapjes p.p.
    • Zalm met kappertjes en rode ui
    • Carpaccio met parmazaan, zongedroogde tomaten, olijven
  • Kerst cupcake
  • Kerst friandise
  • Amaretti koekjes

Kerstborrel

Grazing table plank voor 5 personen € 125,- (liever onze huidige borrelplanken? Dat kan ook!)

Kerst Grazing table- Natale da Condividere, v.a. 30 personen € 38,95 p.p.:

  • 3 luxe hapjes p.p., bestaande uit wraphapjes en andere luxe hapjes
  • 6 antipasti p.p., bestaande uit diverse worsten, vleeswaren en kazen
  • Warme kip(gehakt)balletjes 2 p.p.
  • Kipspies met uitgebakken chorizo in tomaat -mascarponesaus 1 p.p.
  • Pinsa met burrata
  • Vers luxe stokbrood/focaccia/ciabatta met diverse smeersels
  • Italiaanse bruchetta divers belegd
    • Ricotta citroen, walnoten en honing
    • Bresola met gebrande hazelnoten en vijgen
    • Crispy mortadella, burrata, sinaasappel, pistache en balsamico
  • Diverse kazen als kaasplank met confituren
  • Carpaccio di Bresaola: Bresaola, rucola, Parmezaan, gebrande hazelnoten crema, di balsamico en pesto dressing.
  • Salade Appel Amaretto, citroen, amandelschaafsel, munt en amarettinikoekjes
  • Camembert warm
  • Verschillende soorten groenten en fruit
  • Olijven/Peppadew
  • Kaaskoekjes en stengels
  • Eetbare bloemen
  • Bloemen als aankleding
  • Kerstaankleding
  • Bordjes, vorkjes en kerstservetten

Kerstdiner/buffet Il Banchetto di Natale:

 3-gangen te bestellen vanaf 25 personen € 39,75 p.p.

  • Voorgerecht shared:
    • Carpaccio di Bresaola: Bresaola, rucola, Parmezaan, gebrande hazelnoten crema, di balsamico en pesto dressing.
    • Caprese Tricolore met tomaatcrumble (V)
    • Crispy mortadella met burrata, granaatappel, sinaasappelschil, rode biet, tomaat, pistache en balsamico.
  • Hoofdgerecht:
    • Ragù alla salsiccia: Verse pasta met een mooie saus van rode wijn, venkelworst en bleekselderij, afgewerkt met pecorino.
    • Een heerlijke Italiaans stoofschotel met wortel, ui, champignons en pompoen, aardappelgratin met een Italiaanse twist.
    • Zalm, pastinaak, zoete aarsappel venkel en gegratineerde kaas
    • Vega(n) stoof caponata siciliana: Siciliaanse aubergine stoofschotel. (V)
  • Grand dessert:
    • Glühwein panna-cotta: met de warme smaken van glühwein.
    • Tiramisu met Stoofpeer, kaneel en speculaas
    • Kerstfriandise

 

Liever een walking diner? Dat kan ook zeker met de bovenstaande gerechten.

  • € 49,50 mix (Vis, vlees en vegetarisch) 5 gerechtjes
  • € 59,50 (Vis, vlees en vegetarisch) 7 gerechtjes
  • Personeel € 49,75 per persoon, per uur