Avondmaaltijden

Geen zin of tijd om zelf in de keuken te staan, of weet je even niet goed wat je moet maken? No Worries!

 

We kunnen heerlijke avondmaaltijden leveren van 1 tot 100 personen. Dit kunnen we in losse 1 persoonsbakjes of in ovenschalen voor 3-8 personen leveren die je zelf op kunt warmen in de oven/magnetron. Ook kunnen we (vanaf 8 pers) de maaltijden in warmhoudschalen leveren. Elke maaltijd is te bestellen vanaf 2 porties.

De maaltijden zijn gezond en met veel liefde samengesteld en klaargemaakt.
De ingrediënten zijn zo veel mogelijk biologisch en altijd dagvers. Eventuele variaties, allergieën of dieëtwensen zijn bespreekbaar. Dus wil je bijvoorbeeld de rijst door zoete aardappel vervangen? Laat het ons dan weten!

 

Graag de losse maaltijden maandag t/m vrijdag uiterlijk de zelfde dag voor 10.00 uur bestellen. En voor in het weekend minimaal 36 uur van te voren bestellen (grote groepen min 2 dagen van te voren). De maaltijden worden bezorgd tegen een kleine vergoeding (€ 0,50 per/km) ophalen kan natuurlijk ook.

 

Hieronder kun je een keuze maken uit de verschillende maaltijden. Kom je er niet uit? Laat het ons even weten zodat we jou erbij kunnen helpen!

Heb je de maaltijden ontvangen? Dan kun je ze opwarmen in de oven (max. 120°, ongeveer 15 min.) of ongeveer 3-4 minuten in de magnetron.

 

De maaltijden in de warmhoudschalen worden uiteraard wel warm geleverd. Voor € 1,- p.p. (schoonmaakkosten) kunnen we er ook (porseleinen) borden en bestek bij leveren.

Mogelijkheden voor de maaltijden:

Sommige maaltijden zijn niet geschikt voor de warmhoudschalen. Deze kun je herkennen aan: Alleen in een Los Bakje (ALB)

De maaltijden kunnen we uitbreiden met Italiaanse verse salades, brood, hapjes en/of huisgemaakte toetjes

Elke maaltijd is te bestellen vanaf 2 porties.

Vegetarisch

€ 8,- p.p.

- Pasta alla norma van verse pasta, aubergine, knoflook, peterselie en tomatensaus.

- Pasta Aglio e olio van rode peper, knoflook, peterselie en Parmezaanse kaas.

- Vegaburger van Portobello met zoete aardappelfrietjes en humus  (ALB)

- Risotto van ui, knoflook, kastanjechampignons, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas.

- Lasagne met aubergine, courgette, paprika, ui, tomaten, geitenkaas en kaas.

- Portobello gevuld met geitenkaas, peper en tijm. Geserveerd met gele rijst en perzikstukjes.  (ALB)

- Spaghetti met 3 kleuren paprika, olijven, tomaten, falafelballetjes en tomatensaus. Aanrader!

- Italiaanse Andijvie met zoete aardappel, pijnboompitten en rode pesto.

- Italiaanse boerenkoolstamppot met zongedroogde tomaten, pijnboompitten en pesto. 

- Pasta, kastanjechampignons, pijnboompitten en spinazie in een romige gorgonzolasaus.

- Zuurkool stamppot van aardappelen met verse ananas.


Vlees/Kip

€ 10,- p.p.

- Risotto van kip, aubergine, courgette en Parmezaanse kaas.

- Risotto van gebakken dunne salami, ui, tomaten, verse rozemarijn en Parmezaanse kaas. Nieuw!

- Gnocchi met prosciutto (gebakken), knoflook, sjalot, aubergine, witlof, peterselie en een saus van Parmezaanse kaas.

- Home made kip kerrie met ananas en amandelen geserveerd met rijst en boontjes. 

- Lasagne met ontbijtspek, gehakt, wortelen, tomaat, crème fraîche, tomatensaus en kaas. Aanrader!

- Kalkoen met zoete aardappel en vers gemaakte rode kool met appel.  (ALB)

- Tortellini met gegrilde groenten (paprika, aubergine en courgette) met gehaktballetjes en tomatensaus.

- Zoete aardappelhutspot met gehaktballetjes.

- Bulger met zoete aardappel, gekarameliseerde kip, ui, groene asperges, witlof en rode pesto.

- Italiaanse/Aziatische spaghetti bolognese met gember en taugé 

- Pittige curry met groene groenten, kip en gele rijst.

- Andijvie van zoete aardappel en spekjes.

- Gezonde kapsalon: BBQ aardappelpartjes, gekruide kip, gebakken verse groenten, kaas, sla en allioli. 

- Pasta penne kip, champignons, aubergine, truffel en champignonsaus. Nieuw!

- Pasta penne met kip, salami, groenten en mascarponesaus.

- Zuurkool stamppot van aardappelen met verse ananas en spekjes.

- Verse pasta Carbonara (gebakken spekjes) met kastanjechampignons en ui.


Vis

€ 12, p.p.

- Verse zalm met witlof, gerookte zalm, zoete aardappel, een romige saus van dille, knoflook, ui en kaas. Nieuw!

- Risotto van verse zalm, groene asperge, knoflook en Parmezaanse kaas. Aanrader!

- Witvisstamppot (kabeljauw), aardappelen, wortel, ui, mosterd en verse dille.

- Lasagne met zalm en garnalen, prei, dille, bechamelsaus en kaas.

- Zalm op de huid gebakken met gnocchi dille en room en verse groente asperges (met of zonder walnoten).  (ALB)

- Zalm, verse groenten, zilvervlies rijst, noten en een saus van kokosmelk en verse kruiden.

- Zalmblokjes, cherrytomaten, verse spinazie, walnoten, verse tagliatelle met tomatensaus.

- Indiase zalmcurry met kikkererwten en verse spinazie.

- Verse pasta, garnalen, gegrilde groenten, buffelmozzarella en pesto.